Le cochon à la broche
Son stand tournebroche installé, notre rôtisseur commence à rôtir le porcelet et ses cuissots
Le grand poêlon de pommes grenailles et la superbe sauce moutarde miel mijotent.
Avec le sourire il est intarissable auprès des curieux de ce spectacle magique
Découpé et maintenu au chaud, le cochon sera servi au buffet
Pour les amateurs et les petites réceptions, notre jambon à l’os rôti au miel ravira les amateurs de «viandes sans os»
Barbecue
Notre rôtisseur installé, il est prêt à maîtriser le barbecue que vous aurez composé
Saucisse, poitrine,viandes marinées,andouillette, brochette, poulet, saumon, magret, entrecôte brochette, ribs etc….
Sauce barbecue,légumes grillés, pommes grenailles ou salades accompagneront ce choix de roi maintenu au chaud au buffet, c’est un moment de partage idéal entre amis
Méchoui d’agneau
Comme pour le cochon,le méchoui et ses culottes d’agneau est un spectacle à part entière
Accompagné de salades, flageolets ou de pommes grenailles comme vous le voulez
Il est même possible de prévoir quelques cuissots de porcelet pour les récalcitrants
Plancha et Street food
Spécialiste des animations et de la plancha, nous surprendront vos invités
Lèche d’entrecôte et magret, wok de poulet, poêlée de légumes, saumon et st jacques etc…
Découvrez les versions Convivial Event de la street-Food ( Plaisir gourmand garanti)
Mini burger de bœuf,stand Tacos,Kebab,Hot-dog,crêpe-party, Candy bar etc
Dans contact, télecharger votre brochure BBQ et Paella
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